真空爐是指真空系統(tǒng)(由真空泵、真空測量裝置、真空閥等組成。)在爐腔的特定空間中，其排出爐腔中的一些物質(zhì)，使得爐腔中的壓力小于一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，并且爐腔中的空間處于真空狀態(tài)。這是真空爐。

真空爐一般由主機(jī)、爐膛、電加熱裝置、密封爐殼、真空系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和外部運(yùn)輸車輛組成。爐殼采用碳鋼或不銹鋼焊接，可拆卸部件的結(jié)合面采用真空密封材料密封。為了防止?fàn)t殼變形和密封材料受熱變質(zhì)，爐殼一般采用水冷或風(fēng)冷冷卻。爐子位于密封的爐殼內(nèi)。根據(jù)爐子的用途，爐子中有不同類型的加熱元件，如電阻器、感應(yīng)線圈、電極和電子槍。在冶煉金屬的真空爐爐膛內(nèi)安裝坩堝，有的還配有自動澆注裝置和裝卸物料的機(jī)械手。真空系統(tǒng)主要由真空泵、真空閥和真空計組成。